sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Paté de sardinha

Este paté é perfeito para servir como entrada num jantar com amigos e família! :)
É daquelas entradas que desaparecem num instantinho! :)
A Ana do blog Telita na Cozinha, como fez anos este mês, desafiou a partilhar no seu blog e página no facebook uma receita para levar no dia do seu aniversário, por isso decidi "levar" este paté! :P
Espero que gostes Ana, e mais uma vez, um beijinho de parabéns!! :)


Ingredientes:

2 latas de sardinhas em óleo, bem escorridas
2 ovos cozidos
1 cebola média
50g de manteiga
10g de pickles
Sal q.b.
Pimenta preta Suldouro q.b.
Oregãos Suldouro q.b.
Alho em pó Suldouro q.b.
Piri-piri q.b.


Preparação:

Colocar no copo a manteiga e derreter 2min, 50ºC, vel 1.
De seguida, colocar os restantes ingredientes e misturar 25seg, vel 6.
Rectificar os temperos e colocar no frigorífico até o momento de servir.

7 comentários :

  1. Gosto imenso de patês, e esse que mostras tem muito bom aspecto!

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  2. É muito bom para iniciar a refeição!
    Bom fim de semana
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2014/01/tronco-de-ano-novo-trunk-of-new-year.html
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  3. Deve estar delicioso, Raquel.
    Obrigada pelo mimo!

    Beijitos*

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  4. Que belo petisco e que delícia para uma mesa de festa!
    Beijinhos,
    Lia

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  5. Adoro patés e este ficou fantástico,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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